2017年9月9日,作为中国第一家专注“功能医学”的上海百诺门诊部携其近20位客户到访旭耕崇明有机农场,进行为期一天的农场有机之旅活动。丰富的活动环节以及新鲜的有机食材现场体验,让每位参观者不仅对旭耕有了一次深度了解,更对有机有了全面的认识。
活动当天,百诺参观了农场的多个有机大棚,在精耕师的全程讲解下,每位参观者了解到各种实用专业的有机小知识。
午餐时间,由百诺的专职营养师平本老师带来的营养健康烹饪课程,用旭耕有机农场的有机食材制作了多道易学的美味菜式,让每个人都获得了口感的绝佳体验以及营养上的全面摄取。
活动中的采摘环节则让孩子们体验了一回“小农夫”的感觉,农场的时令水果甜瓜在大棚内一个个亟待成熟,孩子们在大人的帮助下,挑选出最适合采摘的果实,亲手摘下。
充实而又丰富的农场活动,让每个参与者都对更认可有机农场,也对有机食材有了深刻地体验。孩子们也接受了一次最生动特别的食育课。